Al Ristò IglesiasAl Ristò Iglesias – seafood restaurant · Iglesias Indicazioni

Pesce e cucina sarda · Iglesias

Al Ristò, cucina di mare a Iglesias

Al Ristò, seafood cooking in Iglesias

Crudi, fregola e primi di mare a Iglesias

4.8717 recensioni Google

Come arrivare Scopri i nostri piatti

Pasta piccola e tonda con granchio, cozze e pomodorini in un piatto azzurro

Signature dishes

I piatti della casa

The sea on the plate

Il mare nel piatto

In Via Martini, a Iglesias, la nostra cucina parla soprattutto di mare: crudi e ostriche, antipasti caldi e freddi, fregola e spaghetti con vongole e bottarga, accanto a qualche piatto sardo di terra.

On Via Martini in Iglesias our kitchen speaks mostly of the sea: raw seafood and oysters, hot and cold starters, fregola and spaghetti with clams and bottarga, plus a few Sardinian dishes from the land.

  • Ristorante di pesce
Al Ristò Iglesias · Google 4.8 ★ · 717 recensioni Google · Guide e stampa: Tripadvisor 2026

Al Ristò è il ristorante che abbiamo in Via Martini 30, a Iglesias, nel Sulcis-Iglesiente. In cucina guardiamo prima di tutto al mare; sulla carta ogni piatto ha il nome anche in inglese.

Per cominciare ci sono i crudi con scampi, gamberoni e ostriche, i cannolicchi arrosto, la verdesca in agrodolce, il salmone marinato all'arancia e una degustazione di sei antipasti che cambia secondo quello che offre il mare.

Tra i primi: spaghetti vongole e bottarga, fregola sarda ai frutti di mare, raviolini di cernia con asparagi, cozze e pomodoro fresco e, per due persone, le linguine all'astice o al granchione. Chi preferisce la terra trova i culurgiones e un tagliere misto di affettati e formaggi sardi.

A pranzo, oltre alla carta, c'è un menù turistico con alcuni primi e secondi di mare a scelta, scritti sulla lavagna davanti all'ingresso. Per prenotare basta telefonarci.

Al Ristò is our restaurant at Via Martini 30 in Iglesias, in the Sulcis-Iglesiente. The kitchen looks first to the sea, with a menu written in Italian and English: raw scampi, prawns and oysters, roasted razor clams, sweet-and-sour blue shark and a six-course tasting of starters that changes with the catch.

Pasta runs from spaghetti with clams and bottarga and Sardinian fregola with shellfish to grouper ravioli and, for two, lobster or crab linguine; culurgiones and a board of cold cuts and cheese cover the land. At lunch there is also a tourist menu of seafood first and second courses, chalked on the board by the door.

  • Tripadvisor 2026Travellers' Choice 2026 al nostro ristorante di pesceIglesias seafood kitchen with a Travellers' Choice 2026

What guests say

Cosa dicono i clienti

4.8717 recensioni Google

Consigliato da un gruppo di amici, sono stato a cena con la mia ragazza in questo ristorante al centro di Iglesias. Appena arrivati siamo stati accolti calorosamente e gentilmente dal titolare. Seduti a tavola ci hanno offerto un flute di prosecco fresco accompagnato da una crema di bottarga e formaggio di loro produzione. Squisita e abbinamento perfetto. Aperto il menu vasta scelta dagli antipasti ai dessert. Carta dei vini ben fornita Abbiamo ordinato una linguina all'astice. Cottura perfetta e qualità del crostaceo ottima. A seguire abbiamo ordinato un calamaro arrosto. Servito in modo elegante ed originale. Abbiamo accompagnato la cena con un ottimo Barrua, viino rosso isola dei nuraghi che ha incorniciato la perfezione della cena. Abbiamo concluso con una buonissima seadas al miele, una delle migliori che ho mangiato fino ad ora. Personale professionale, gentile e sorridente. Uno dei migliori ristoranti di tutta la città. Potessi dare piu di 5 stelle, lo farei volentieri. Consiglio vivamente questo ristorante, ci tornerò sicuramente!
Cristian Sannada Google
Un'esperienza meravigliosa! Iniziamo dal servizio perché tutti quelli che se ne occupano sono fantastici: gentili, preparati e attenti. Il cibo veramente di qualità. C'è la possibilità di scegliere fra 3 menù o decidere in base alla carta, noi abbiamo optato per questa seconda opzione perché volevamo provare alcune cose. Tutto davvero buonissimo.. sanno molto bene quello che fanno! Merita davvero una visita.
giorgiada Google
Ho pranzato Al Ristò e l’esperienza è stata impeccabile sotto ogni aspetto. I tavoli all’esterno, disposti in una viuzza caratteristica del centro storico, creano un’atmosfera suggestiva e rilassante, ideale per gustare con calma i piatti proposti. Tutto il menù è a base di pesce freschissimo, cucinato con cura e servito con grande attenzione. … Un locale che consiglio vivamente e in cui sarà un piacere tornare.
Tamara Pirasda Google

Valutazioni e recensioni Google aggiornate al 30 ottobre 2026 · Leggi tutte le recensioni su Google Maps

Iglesias and its coast

Iglesias e la sua costa

Iglesias è la città delle miniere del sud-ovest sardo: nel Medioevo si chiamava Villa di Chiesa e il suo centro storico si stringe ancora intorno alla cattedrale di Santa Chiara. A pochi chilometri, tra Masua e Nebida, le falesie scendono a picco davanti al faraglione del Pan di Zucchero, e il vecchio porto minerario di Porto Flavia è scavato nella roccia. Le immagini che seguono raccontano la città e la costa; il nostro locale è nelle altre foto.

Iglesias is the mining town of south-west Sardinia: in the Middle Ages it was called Villa di Chiesa, and its old centre still gathers around the cathedral of Santa Chiara. A few kilometres away, between Masua and Nebida, cliffs drop sheer before the Pan di Zucchero sea stack, and the old mining port of Porto Flavia is cut into the rock. The images that follow show the town and coast; our place is in the other photos.

Facciata romanica con campanile di pietra tra palazzi colorati
Piazza del duomo e la cattedrale di Santa ChiaraThe cathedral square and Santa Chiara
Torre con la scritta Porto Flavia sulla parete di roccia chiara
Porto Flavia, scavato nella falesiaPorto Flavia, cut into the cliff
Faraglione nel mare e promontorio scuro sotto un cielo arancione
Tramonto sul Pan di ZuccheroSunset over the Pan di Zucchero
Palazzo color sabbia con finestre allineate su una piazza
Il palazzo vescovileThe bishop's palace

Foto della zona da Wikimedia Commons: Sailko (CC BY 3.0), DeeJay05 (CC BY-SA 4.0), DeeJay05 (CC BY-SA 4.0), Sailko (CC BY 3.0)

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Dove siamo

Al Ristò IglesiasApri in Google Maps
Indirizzo
Via Martini, 3009016 Iglesias SU
Telefono0781 187 1340
Orari di apertura
lunedìChiuso
martedì13:00–15:00 / 20:00–22:30
mercoledì13:00–15:00 / 20:00–22:30
giovedì13:00–15:00 / 20:00–22:30
venerdì13:00–15:00 / 20:00–22:30
sabato13:00–15:00 / 20:00–22:30
domenica13:00–15:00

Come arrivare Chiama

  • Ci trovate in Via Martini 30, a Iglesias, nella Sardegna sud-occidentale.
  • Per riservare un tavolo chiamate lo 0781 187 1340, che è anche il recapito indicato su Instagram.
  • Davanti al locale si mangia all'aperto, riparati da grandi parasole bianchi; all'interno la sala ha il soffitto a travi di legno.
  • We are at Via Martini 30, Iglesias, in south-west Sardinia.
  • To reserve a table call +39 0781 187 1340, the same number shown on our Instagram profile.
  • Out front you can eat in the open under big white parasols; inside, the room has a wooden-beamed ceiling.

FAQ

Domande frequenti

Dove si trova Al Ristò?

In Via Martini 30, a Iglesias, nel Sulcis-Iglesiente.

Where is Al Ristò? Via Martini 30, Iglesias, in the Sulcis-Iglesiente.

Cosa c'è nel vostro menù?

Soprattutto pesce: crudi, antipasti di mare, fregola e spaghetti con vongole e bottarga; per chi vuole la terra ci sono i culurgiones.

What is on your menu? Mostly seafood: raw dishes, sea starters, fregola and spaghetti with clams and bottarga; culurgiones for those who prefer the land.

Qual è il giorno di chiusura?

Chiudiamo soltanto di lunedì; la domenica solo a pranzo, gli altri giorni sia a pranzo sia a cena.

Which day are you closed? We close on Mondays; Sundays are lunch only, and the other days you will find us at midday and in the evening.

A pranzo c'è un menù turistico?

Sì, solo a pranzo: alcuni primi e secondi di mare a scelta, scritti sulla lavagna all'ingresso.

Is there a tourist menu at lunch? Yes, at lunch only: a choice of seafood first and second courses, written on the board at the entrance.

Come posso riservare un tavolo?

Telefonando allo 0781 187 1340.

How do I reserve a table? Call +39 0781 187 1340.

Indicazioni Chiama